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干锅娃娃菜的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:04-10

干锅娃娃菜

简介:娃娃菜营养丰富,味道清甜可口,如果你也喜欢的话,就赶紧动手试试吧!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

娃娃菜:200g

五花肉:适量

水发木耳:适量

洋葱:适量

辅料:

盐:适量

葱:适量

姜:适量

蒜子:适量

蒸鱼豉油:适量

干辣椒:适量

白糖:适量

步骤:

干锅娃娃菜的做法步骤1

1.首先将娃娃菜切块,去掉根部。

干锅娃娃菜的做法步骤2

2。将泡发的木耳切块,洋葱切块,五花肉切片、葱切段、姜切菱形片、干辣椒切节、蒜子切片。

干锅娃娃菜的做法步骤3

3。锅中放入油,将五花肉倒入锅中,待肥肉煸出油后,下入姜片、蒜片、干辣椒,煸炒数秒后,加入葱段、洋葱、木耳,略微翻炒。

干锅娃娃菜的做法步骤4

4.再将娃娃菜下锅,翻炒至有香味时,加入一勺盐、少许白糖、倒入适量蒸鱼豉油调味,均匀翻炒至娃娃菜变软,香味溢出时就可以出锅装盘啦。

小贴士

无特殊技巧

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