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川贝冰糖梨的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:11-13

川贝冰糖梨

简介:川贝母是润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。由于川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药,因此,在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝,如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等,这样会增强治疗疾病的效果。
川贝冰糖梨对于止咳平喘有独到的功效。孩子这几天咳嗽,每天个孩子蒸一份吃,可以起到很好的辅助疗效。吃的时候要连汤带肉一起吃掉,效果才好哦。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

砀山酥梨:1个

川贝母:2.5g

辅料:

冰糖:适量

步骤:

川贝冰糖梨的做法步骤1

1.准备川贝母。

川贝冰糖梨的做法步骤2

2。用电子秤称出2。5克川贝母。

川贝冰糖梨的做法步骤3

3.把川贝母擦干净放入蒜臼。

川贝冰糖梨的做法步骤4

4.用棒槌细细的捶磨。

川贝冰糖梨的做法步骤5

5.捶磨成这样的细面就可以了。

川贝冰糖梨的做法步骤6

6.准备一个砀山酥梨。

川贝冰糖梨的做法步骤7

7。把梨洗净削去皮并切成小块。

川贝冰糖梨的做法步骤8

8.把捶磨好的川贝母粉倒入梨中。

川贝冰糖梨的做法步骤9

9。再加入适量的冰糖。

川贝冰糖梨的做法步骤10

10。锅置火上加入水烧开,把放梨的碗放入蒸笼盖上锅盖蒸制半小时。

小贴士

1、没有砀山酥梨,其他梨也可以。

2、冰糖的量可以根据自己能接受的甜度来定。

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